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【所長茶葉蛋】炭燒蒟蒻(5包)
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訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010318413
【商品特色】
自古以來蒟蒻就有「去腸砂」之稱，即其有清淨腸子的功效。使得蒟蒻具多醣高黏稠之特性，可在胃腸內吸收水份，食用後易有飽足感，並有可包覆脂肪的效用；為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖，並導引細菌排出，因此得「胃腸清道夫」之美名。
【品牌故事】
廖世華八年前接掌知義派出所，因地點偏僻同仁大都沒吃早餐，他開始試滷茶葉蛋，讓同仁隨時補充體力。他用電鍋外鍋滷，一次滷六十顆，吃不完就招待洽公民眾。
台南縣警局常訓的靶場就在知義山區，廖世華也用茶葉蛋招待受訓的其他分局員警，嘗過的人讚不絕口；連檢察官、法官到當地查賄、辦案，都不忘吃顆茶葉蛋，他最多曾一天準備了四百顆蛋。
自行車運動盛行後，縣警局推動鐵馬元氣站，知義所也以茶葉蛋招待各地車友，更讓「所長茶葉蛋」聲名跟著車友來去傳了開來。
派出所不怕被吃倒嗎？廖世華說，剛開始雞蛋整箱買，後來有地方人士送，也有人吃了一顆，回贈一箱。
「一顆小小的茶葉蛋，拉近人與人間的距離」。
【商品規格】
◆商品名稱：【所長茶葉蛋】炭燒蒟蒻(5包)
)◆商品成份：蒟蒻
◆商品規格：200g1包，共5包
◆保存期限，溫層:冷藏10天
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